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佳美-狀元餅試吃



上星期五上班到一半,說有我的包裹,才突然想到毛媽寄的試吃狀元餅,收到之後先冰冰箱,晚上回家在好好開封來看。

一回到家,兩個小孩迫不及待的要開來吃囉









霖也來幫忙,看到上面的郵遞區號,他開始念起數字來,拔拔也順便來個數字教學



開封之後看到是佳美最新設計的盒子和袋子,哇~~~
好漂亮啊,新人看到一定會很喜歡的盒子,中式喜餅,外盒是西式的樣子,真的很特別。








一直在幫忙的哥哥


拔拔拿刀子來切






好吃好吃




哥哥吃到鼻子上了
哈哈哈






你看那餡料,蛋黃是一整顆的,而且隨便一切都有蛋黃,對於超愛吃蛋黃的人,真的是最愛啊,佳美狀元餅真的不惜成本在做。

佳美狀元餅內餡非常豐富,有滷肉綠豆沙白豆沙桂圓豆沙,再加上蛋黃,吃在嘴裡層次分明,各種豆沙的味道完全不會互相衝突,反而有一種融合的感覺!再加上一整顆的蛋黃,還有香味四溢的滷肉,緩和了甜味。

內餡也是依照傳統製法,光是滷肉就要光費許多工夫,滷肉都是使用現宰的溫體豬肉來製作,滷肉之中的油脂在加熱後會滲透到豆沙餡之中,
吃起來會更加順口不會乾澀哽喉,也會更加襯出豆沙的清香。

試吃完的心得,真的就好吃,吃起來順口紮實,就是好吃。

想結婚的新人可以考慮看看喔
佳美狀元餅詳細介紹
http://blog.yam.com/amialiao/article/26430684
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